Forside » Vinshoppen » Champagne » Les Grâces – Rosé de Noirs

Les Grâces – Rosé de Noirs

kr. 275,00

En sofistikeret og lys rosé fra Néret-Vély, lavet på 92% Pinot Meunier og 8% Pinot Noir.

Den har aromaer af kirsebær, jordbær og rabarber, og en dybde der gør den perfekt som aperitif eller til lettere retter.

Med en sukkerdosering på 11 g/l (Brut) og malolaktisk gæring.

Drue:

92% Meunier, 8% Pinot Noir/Brut

Land:

Frankrig

Alkoholprocent:

12,0%

Certificering:

HEV og VDC

Produktinformation

Smagsnoter:

Røde frugter!

Land:

Frankrig

Producent:

Néret-Vély

Drue:

92% Meunier, 8% Pinot Noir/Brut

Lagring:

Ståltanke

Sulfitter:

–

Alkohol:

12,0%

Certificering:

HEV og VDC

Mere om vinen

Les Grâces – Rosé de Noirs – Brut

Champagne fra den lille producent Néret-Vély!

Les Grâces er en sofistikeret, lys rosé med aroma af rød frugt.

Den har en fantastisk dybde med noter af kirsebær, frisk frugt, jordbær og rabarber.

Den fungerer fint både som aperitif og til mad.

Og så ser den godt ud!

Med en sukker dosage på 11 g/l er den kategoriseret på Brut. Den passer godt til såvel aperitif som lettere retter.

Den er produceret på 92% Meunier og 8% Pinot Noir.

Cirka 50% af druerne er fra 2019, og resten er fra 2020 høsten.

Der er anvendt malolaktisk gæring.

Néret-Vély drager stor omsorg for naturen og er HEV og VDC certificeret. Jorden pløjes med hest, og der anvendes ikke kunstgødning!

Hvem har produceret vinen?

Champagne producenten Néret Vély er en lille og relativt ny producent af naturlige champagner. Siden starten har de sat respekten for naturen højt – og de laver fantastisk spændende champagner!

Indtil for 30 år siden var de faktisk en mælkeproducent. Men da champagne tog fart i senfirserne, så omlagde de produktionen og begyndte deres champagneeventyr.

Néret Vély sætter respekten for naturen højt. De bruger heste til pløjning, fordi det giver mulighed for at lufte jorden bedre end mekanisk arbejde med traktor. Og så er CO2 aftrykket meget lavere. De anvender ingen kemiske ukrudtsmidler!

I arbejdet med at opdyrke et sundt økosystem har Carole plantet græs mellem drue-rankerne og plantet frugttræer. Det tiltrækker fugle og de rigtige insekter, som giver naturlig beskyttelse mod skadedyr. Hun har også installeret en række insekthoteller, hvor insekterne har de bedste overnatningsmuligheder! Alle druer plukkes naturligvis i hånden.

I legen med druerne udvikler Carole helt fantastiske og også innovative champagner.

Vi er rigtig glade for at kunne byde denne nye champagne producent velkommen i vores sortiment!

Hvordan får jeg vinen?

Valgfri pakkeshop:
Bestiller du for mere end DKK 749,-, så leverer vi fragtfrit med fragtmand til en valgfri pakkeshop nær dig.

For ordrer under DKK 749,- tilgår fragt på DKK 99,-

Direkte til døren:
Du kan også få leveret til døren mod et mindre tillæg.

Hent selv:
Du kan hente på lageret på Bryggervangen 19 på Østerbro efter aftale.

Sikker indpakning:
Vi pakker i ekstra sikrede emballage, som sikrer, at vinen ikke går itu under transport.

Spørgsmål?