Lorcher Krone Riesling 2021

Mohr Lorcher Krone Riesling GROSSES GEWÄCHS 2021 – Økologisk hvidvin fra Tyskland

Tysk riesling fra Krone markerne!

Krone markerne ligger lidt sydligt i forhold til byen Lorch og er delt imellem en lang række producenter, som anvender betegnelsen Krone på deres vine herfra.

Mohr Lorcher Krone Riesling RHG Grosses Gewächs® referer til et regelsæt under vinsammenslutningen i Rheingau, som bl.a. har til formål at vinen i høj grad repræsenterer det terroir druerne dyrkes – i det her tilfælde skifer ligesom der også er begrænsninger på vinens restsukker.

Håndplukkede druer på de stejle skråninger ned imod Rhinen. Macererer i 4 dage og dernæst naturlig fermentering på små egefade og ståltanke.

Mohr Lorcher Krone Riesling 2021 er en gylden vin med aromaer og smag af gule tørrede frugter og banan. Noter af kamille, honning og flint. Relativ lang eftersmag.

Serveres kølig ved 8-10 grader. Ideel til fisk og skaldyr, lyst kød, salater samt asiatiske retter.