Murmure 2023

kr. 199,00

– Fri fragt på ordrer over 899,-
– Hurtig levering
– Trustpilot: 4,9/5

Murmure 2023: Murmure 2023 er en blanc de noirs, altså en hvidvin lavet på blå druer.

På etiketten ser vi en flok stære, der danser på himlen, der beskriver et fænomen, som på fransk hedder “Murmurations”.

Den er lavet på 50% Cabernet Franc
og 50% Cabernet Sauvignon.

Denne vin er som disse fugle: uforudsigelig. Den overrasker med sin rigdom og aroma af røde frugter.

Murmure er en meget rund cuvée med noter af jordbær og pære. På ganen vil du opdage en vin med god volumen, smuk aromatisk rigdom på meget moden rød frugt, og en finish
på syre og med let bitterhed.

Kan nydes ved lidt højere temperaturer end normalt for hvidvin: 13-14°C for fuldt ud at værdsætte vinens aromaer.

Facts om vinen:
Smagsnoter:
Jordbær og pære

Land:

Frankrig

Certificering:

Økologisk

Producent:

La Micro Winerie

Sulfitter:

Ingen tilsatte sulfitter

Lagring:

8 måneder på eg og stål

Drue:

Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon
Hvem producerer Murmure 2023?

La Microwinerie er som ordet antyder et mikro vinmager, som har til huse i det kreative miljø Darwin i hjertet af Bordeaux. Det her er rigtig spændende!
Vi mødte Maxime i 2023 og faldt straks for hans passion – og vine!
Maxime er uddannet landbrugsingeniør og ønolog og har i flere år rejst rundt i New Zealand, Californien, Argentina for at lære mere om vin. Tilbage i Bordeaux startede han vinproduktion og køber de bedste druer af de omkringliggende drueproducenter.
Maxime og hans unge team producerer vin med så lidt indblanding som muligt og naturligvis med økologiske eller biodynamiske druer – og dermed så få sulfitter som muligt. Og Maxime giver pant retur for vinflaskerne, som genbruges. Al spild minimeres.
Deres vine er fantastiske – de nørder med stor passion om alle detaljer, som kun unge og passionerede vinmagere kan gøre det! Vi har taget et par af hans bedste vine hjem – det kommer i begrænset oplag. For eksempel er den fremragende hvidvin Zephyr lavet i 1.000 eksemplarer – alt for lidt til at de store gider tage det hjem.
Men vi er små, så det er match made in heaven – og du kan smage vin, som der virkelig er kælet for!

Måske er du også interesseret i:

Frisk frugt og let syre!
kr. 189,00
Jasmin, rose og hvid peber
kr. 219,00
Tør mineralsk
kr. 195,00
Livlige eksotiske frugter!
kr. 169,00
Livlig og citrusagtig
kr. 199,00

Ny kunde? Opret konto og få straks fordele!

Aldersbekræftelse

Vi sælger alkohol, så du skal være minimum 18 år gammel for at handle på webshoppen. Er du over 18 år?