Vilde røde vine smagekasse

Vilde røde vine smagekasse: Seks forskellige vilde rødvine!

Rødvine med mindre kemi og uden regler er helt fantastisk!

Vi har samlet vores 6 vildeste røde – Både de vildt gode og de vilde i udtrykket!

I kassen finder du fra venstre mod højre:

Diablerie 2021 – En let, frugtig naturvin fra Bordeaux, hvor Merlot, Malbec og Cabernet-sorter mødes i en balance af friskhed og finesse. Ufiltreret og med minimalt svovl – denne vin er vild i sin renhed og nærmest dansende i glasset.

Ein Wildes Glaschen Rot 2022 – Den hedder vild, men den er bare skøn! Østrigsk rødvin med et minimum af tilsatte sulfitter fra gamle vinstokke! Noter af intens cassis og kirsebær med fine antydninger af tobak og skovbund.

Volume 2020 – En kreativ og struktureret nyfortolkning af Bordeaux i en flaske – bygget på et dusin druesorter, med 34 % Cabernet Sauvignon dyrket i gruset jord og lagret 9 måneder i terracotta og egefade. Urban vinmagerkunst født i en bunker i Bordeaux, fuld af elegance og fylde – klare “vilde” naturpræget og lav sulfitter!

Le Vivant se Souléve 2022 – Let og elegant Merlot fra Bordeaux, lavet uden tilsatte sulfitter og ren som en løftet levende ånd – duft af jordbær, solbær og blomstret finesse, perfekt som en kølig aperitif

Djobi Djoba 2023– En livlig og saftig Syrah fra Languedoc med krydrede noter og modne sorte frugter. Naturligt fermenteret i cement og med lavt sulfitter – smagen er ren, kraftfuld og med masser af karakter

Clos de la Molenie Integrale 2021 – Biodynamisk rødvin, som er vinificeret i hele klaser med druestilken og blandet med hvide druer. Stilken giver friskhed og sprøde tanniner til vinen. Vild nice oplevelse! Og Sylvain og Kim er fantastiske på biodynamik!

Læs mere om druerne og de mennesker, som står bag, under de enkelte vinbeskrivelser.

Vi håber, at du vil dele vores begejstring for denne fantastiske rødvinskasse med os!