Amphore 2021

kr. 189,00

Ikke på lager

Bland 6 flasker og spar 15%
Click & Collect indenfor 2 timer
Fragt fra DKK 29,-

Amphore 2021 – Elegant naturvin i en klasse for sig!

Amphore 2021 er en limited edition vin med en produktion på blot 2.000 flasker, alle nummererede.

Den er lavet på Merlot, og gæret i amfora og stentøj. Vinstokkene er 35 år gamle og vokser på ler-kalkstensjord.

Vinen byder på en dyb rubinrød farve med lilla reflekser og noter af moden frugt. Vinen er rund og kraftfuld med en smuk mineralitet og noter af moden syltet frugt med et touch af salt.

Producenten Clos de La Molenie laver fantastiske vine, som er elegante og dejlige at drikke. Se også deres andre vine.

Facts om vinen:
Smagsnoter:
Moden frugt

Land:

Frankrig

Certificering:

Økologisk og Biodynamisk

Producent:

Clos de la Molenie

Sulfitter:

Ingen tilsatte sulfitter

Lagring:

Amfora og stentøjskrukke

Drue:

Merlot

Mere fra samme producent:

Hvem producerer Amphore 2021?
Sylvain og hans kone Kim er et af eksemplerne på den nye generation af Bordeaux-vinbønder, som ønsker at lave fantastisk naturvin med respekt for naturen. De har respekt for druerne og rammer med deres fremragende vine de noter af frugt, mineralitet og finesse, som er kendetegnende for den nye generation af vinbønder.
Vi er meget stolte over at få lov til at præsentere Clos de la Molinie på det danske marked. Deres vine vinder medaljer verden over, senest på de kræsne japanske marked.
Som tredje generation på denne familievingård i Bordeaux overtog Sylvain gården efter sin far i 2007. Efterfølgende begyndte rejsen ud af andelssystemet og det konventionelle landbrug, og i 2015 startede omlægningen til økologisk jordbrug og sidenhen til biodynamisk i 2017. Og den slags tager tid! Ægteparret har over årene plantet over 400 meter træer og hæk af mere end ti forskellige arter, som dels danner skygge for solen, dels tiltrækker hver deres type insekter, som hjælper med at sikre høsten.

Aldersbekræftelse

Vi sælger alkohol, så du skal være minimum 18 år gammel for at handle på webshoppen. Er du over 18 år?

JA
Nej