Caisse 2021

kr. 169,00

Bland 6 flasker og spar 15%
Click & Collect indenfor 2 timer
Fragt fra DKK 29,-

Caisse 2021 – Nyfortolkning af rødvin fra Bordeaux fra Les Chais du Port du La Lune, Frankrig.

Caisse 2021 er resultatet af en fantastisk kreativitet udført af de nye vinkunstnere fra Les Chais!

Her er en blanding af tre druesorter med deres meget forskellige klimaer:

  • En dygtigt styret Carignan (35%), som tilfører noter af hindbær & tranebær
  • En sprød Gamay (35%), som giver tungere noter af jord og mørk the
  • En Merlot (30%) for lidt sødme til at pifte det hele op.

Der er ikke tilsat sulfitter og vinen er ufiltreret.

En stor og frisk naturvin!

Facts om vinen:
Smagsnoter:
Frisk let sommer!

Land:

Frankrig

Certificering:

Økologiske principper (certificering igang)

Producent:

Les Chais du Port de la Lune

Sulfitter:

<30 mg/L

Lagring:

Ståltank

Drue:

Carignan (35%), 35% Gamay, 30% Merlot

Mere fra samme producent:

Hvem producerer Caisse 2021?

Laurent Bordes står bag Les Chais du Port de la Lune, som er en ny urban vinproducent.

De rejser rundt i Bordeaux’ vinmarker i jagten på gode druer. Og udvikler vinen i en bunker i Bordeaux, hvor de vinificerer, presser og modner deres spændende vine.

Deres ambition er at skabe unikke vine, der hylder deres drueproducenter såvel som druernes oprindelse. De har installeret ståltanke og tønder i en gammel renoveret bunker i området Bacalan i den nordlige del af Bordeaux.

De anvender kun økologiske druer og et minimum af sulfitter.

Det her er virkelig spændende vin!

Aldersbekræftelse

Vi sælger alkohol, så du skal være minimum 18 år gammel for at handle på webshoppen. Er du over 18 år?