Riesling Spätlese 2020

kr. 169,00

På lager

Riesling Spätlese 2020 – Økologisk hvidvin fra Mohr. Fantastisk sødme og balanceret kompleksitet i denne hvidvin, som er produceret på den sene høst.

Elsker du sød Riesling fås det ikke bedre.

Senhøstet Riesling med lavt udbytte og naturlig gæring, der giver lækre søde vine med et højt indhold af restsukker.

Smagsnoter af modne frugter, æbler og abrikos. En kraftig og intens smagsoplevelse.

Står godt til krydrede retter eller retter med en sød undertone fra f.eks. frugt.

Facts om vinen:
Smagsnoter:
Sød Riesling

Land:

Tyskland

Certificering:

Økologisk

Producent:

Mohr

Sulfitter:

Lagring:

Ståltank

Drue:

Riesling

Mere fra samme producent:

Hvem producerer Riesling Spätlese 2020?

Weingut Mohr har til huse i Rheingau, der af mange anses som værende en af de mest spændende vinregioner i Tyskland. Rheingau snoer sig omkring 30 km langs Rhinens bredder, og er karakteriseret ved stejle skråninger med skifer og kvartsholdige jordarter.
Området er i stærk konkurrence med Mosel om at producere de bedste Riesling-vine. Næsten 80% af arealet i Rheingau er beplantet med netop Riesling. Pinot Noir eller Spätburgunder, som druen hedder på tysk, optager ca. 11-12% af arealet. De resterende 8-9% er et mix af forskellige druer som Müller-Thurgau, Weissburgunder (Pinot Blanc), Dornfelder mv.

Fokus på økologi!
Weingut Mohr kan føres tilbage til 1875, og drives i dag af 4. generation – Jochen Neher og hans hustru Saynur. Hun er af tyrkisk afstamning, og det giver sig i høj grad til udtryk i det visuelle udtryk, ligesom parret driver et spisested med fokus på netop det orientalske køkken.
Mohr har siden 2014 været en del af ECOVIN, der er en sammenslutning af 245 tyske økologiske og biodynamiske vinproducenter. De seneste år har man udvidet produktion, og har overtaget en række marker i området der tidligere har været dyrket konventionelt, men hvor man nu er i gang med omlægning til økologisk produktion.

Vær sikker på levering inden

PÅSKE

Hvis du bestiller senest mandag d. 25. marts kl. 18.00.

I perioden 26. marts til og med 1. april holder vi ferielukket. Du er meget velkommen til at bestille i den tidsperiode, og så sender vi tirsdag d. 2. april.

God påske!

Aldersbekræftelse

Vi sælger alkohol, så du skal være minimum 18 år gammel for at handle på webshoppen. Er du over 18 år?