Orange naturvin smagekasse

Orangevin smagekasse: Seks forskellige natur orangevin!

Orangevin er lavet på de druer, som man laver hvidvin på. I orange naturvin har drueskallerne fået lov at ligge i mosten sammen med druesaften. Så trækker de saft og kraft og smag fra skallerne. Jo længere tid, desto mere tanninfyldigt og desto mere farve. Det er RIGTIG godt!

Der er stor forskel på orangevine, så vi har sammensat en smagekasse med 6 forskellige orangevin fra 4 forskellige producenter.

Fra italienske orange pet nat bobler til funky natur orange og over til en helt fantastisk cognac agtig lille perle fra Frankrig!

Vi starter fra venstre mod højre:

Orange Crest – Mineralske og easy going klassisk biodynamiske orange naturlige pet nat bobler – lækker italiener, 20 timer på skindet!

Da Urlo – Funky crisp ananas noter i denne ufiltrerede biodynamiske naturligt gærede orangevin.

Panta Rhei – Funky fætter og levende – pas på når du åbner –  smagsnoter af orangefrugt og med snert af cider.

Ortrugo 2023 – Citrus! Abrikos! Med 20 dage på skindet! Naturligt gæret fra Il Vei i Emilia Romagna i det nordlige Italien. Helt fantastisk fund af en naturvin!

Bye Bye 2022 – Frisk og pikant fra Apulien i Syditalien. Masser af smagsnoter fra rose og lime til mynte og salvie, fra tørret frugt til saltholdige noter.

Pas de la Colline Orange 2021 – En lille perle – 50 cl. Helt unik orange vin, lagret på egetræ med noter af appelsin, svesketærte og tørrede dadler. Nærmest cognac agtig. Her rammer vi toppen af orangevin!