Weissburgunder
2020

kr. 125,00

På lager

Bland 6 flasker og spar 10%

Click & Collect indenfor 2 timer

Fragt fra DKK 29,-

Rheingau Weissburgunder 2019 – Økologisk hvidvin fra Mohr.

Lækker frisk og frugtig hvidvin!

Weingut Mohr har en mindre produktion af hvidvine baseret på Pinot Blanc eller Weissburgunder, som druen hedder på tysk.

Pinot Blanc kan let forveksles med en mild Chardonnay og giver lyse, friske og tørre hvidvine.

Vinen her har duftmæssige aromaer af tropiske frugter som ananas og melon. Lækker frisk og frugtagtig smag, og med et lavt syreindhold.

En vin, der vil matche godt med lyst kød, fisk og skaldyr samt nogle faste og bløde oste.

Lidt om vinen:
Smagsnoter:
Mineralsk og fløjlsblød

Land:

Tyskland

Certificering:

Økologisk

Producent:

Mohr

Sulfitter:

Drue:

Weissburgunder
Hvem er producenten?

Weingut Mohr har til huse i Rheingau, der af mange anses som værende en af de mest spændende vinregioner i Tyskland. Rheingau snoer sig omkring 30 km langs Rhinens bredder, og er karakteriseret ved stejle skråninger med skifer og kvartsholdige jordarter.
Området er i stærk konkurrence med Mosel om at producere de bedste Riesling-vine. Næsten 80% af arealet i Rheingau er beplantet med netop Riesling. Pinot Noir eller Spätburgunder, som druen hedder på tysk, optager ca. 11-12% af arealet. De resterende 8-9% er et mix af forskellige druer som Müller-Thurgau, Weissburgunder (Pinot Blanc), Dornfelder mv.

Fokus på økologi!
Weingut Mohr kan føres tilbage til 1875, og drives i dag af 4. generation – Jochen Neher og hans hustru Saynur. Hun er af tyrkisk afstamning, og det giver sig i høj grad til udtryk i det visuelle udtryk, ligesom parret driver et spisested med fokus på netop det orientalske køkken.
Mohr har siden 2014 været en del af ECOVIN, der er en sammenslutning af 245 tyske økologiske og biodynamiske vinproducenter. De seneste år har man udvidet produktion, og har overtaget en række marker i området der tidligere har været dyrket konventionelt, men hvor man nu er i gang med omlægning til økologisk produktion.

Mere fra samme producent:

-> Udforsk udvalget nedenfor

Aldersbekræftelse

Vi sælger alkohol, så du skal være minimum 18 år gammel for at handle på webshoppen. Er du over 18 år?